Joël Rochard

Ingénieur, œnologue, photographe, Joël Rochard présente son parcours et met à disposition de nombreux documents issues de son travail autour de la vigne et du vin.

Joël Rochard enseigne dans différentes écoles et universités et au sein du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne puis de l’Institut Français de la Vigne et du Vin.

Son implication dans de nombreux réseaux thématiques internationaux, ainsi que l’animation de projets européens lui a permis d’appréhender une approche mondiale du secteur viticole en lien notamment avec l’élaboration et la dégustation des vins effervescents, le développement durable, le traitement des effluents vinicoles et des pulvérisateurs, la biodiversité, les paysages, les changements climatiques et la conception des caves . Ses visites dans la plupart des pays viticoles lui ont permis d’apprécier la beauté et la diversité des paysages viticoles valorisés par de nombreuses photographies. À partir d’une approche didactique, structurée par thèmes, Joël Rochard vous propose de « déguster » avec curiosité ce site qui comporte également une actualité de la viticulture durable dans le monde.

http://joel-rochard.com/fr/